RESEP SANDWICH AYAM TERIYAKI

RESEP SANDWICH AYAM TERIYAKI

BY KEVINDRA PRIANTO   -   23 MARCH 2015

Teriyaki merupakan jenis saus yang menjadi favorit banyak orang, termasuk anak-anak. Ikuti resep di bawah ini untuk mendapatkan sandwich ayam teriyaki yang lezat.

Waktu membuat: 30 menit

Porsi: 2 Orang

 

Bahan-bahan:

 

• 2 tangkap roti tawar
• 1 dada ayam besar
• 100 ml kecap Kikkoman
• 50 ml madu
• 50 ml sake masak Jepang
• garam dan lada

 

Cara membuat:

 

1. Bumbui ayam dengan garam dan lada. Diamkan sebentar.

 

2. Di sebuah panci kecil, masukan kecap,madu dan sake. Masak sebentar hingga semua menyatu dan alkohol hilang.

 

3. Masukkan ayam ke dalam saus, lalu masak hingga setengah matang dan bumbu meresap. Teruskan memasak ayam di atas panggangan hingga terkaramelisasi sempurna.

 

4. Potong-potong ayam dan sajikan bersama dengan roti.

sumber:http://kokiku.tv/read/1309/resep-sandwich-ayam-teriyaki#.VRFe5vysWYE