RESEP SALAD TIMUN

RESEP SALAD TIMUN

BY KEVINDRA PRIANTO   -   21 MARCH 2015

Salad timun memiliki rasa segar yang khas. Gabungkan antara yoghurt, timun dan potongan rempah daun menberikan kesegaran tersendiri.

Waktu membuat: 30 menit

Porsi: 2 orang

 

Bahan-bahan:

 

• 6 batang timun, potong vertikal dan buang bijinya.
• 4 sdm yogurt
• 2 sdm madu
• 1 sdm air lemon
• 1 sdm daun parsley segar yang telah cincang

 

Cara membuatnya:

 

1. Potong melintang timun. Lalu dengan menggunakan parutan kentang, parut bagian luarnya hingga seperti pita.

 

2. Di dalam sebuah mangkuk, campur bahan saus seperti yogurt, lemon, madu dan daun parsley. Aduk rata. Tuangkan di atas potongan timun saat disajikan.

sumber:http://kokiku.tv/read/1306/resep-salad-timun#.VRFhT_ysWYE